Aménagement et entretien du jardin du restaurant de l’Antic Molí
Un établissement étoilé au guide Michelin se doit d’avoir un jardin à la hauteur de sa cuisine. Pour le projet de l’antic Molí d’Ulldecona, nous avons eu pour mission de créer un espace où la nature accompagne l’expérience gastronomique, depuis la pose de la première pierre jusqu’à la végétation actuelle. Nous avons travaillé main dans la main avec le chef pour prolonger sa vision à l’extérieur, en concevant un jardin qui respecte le paysage local.
Nous effectuons un entretien rigoureux et constant, en soignant chaque feuille et chaque tige, afin que chaque client qui franchit notre porte découvre un jardin impeccable, frais et plein de vie. Un métier où l’excellence et l’amour de la terre transparaissent dans les moindres détails.